2021年3月26日，福兴妇产医院新冠疫苗临时接种点正式启用，首日，即为泉州医高专700名师生进行疫苗接种，全年累计为周边学校师生、群众等28600多人次接种。2021年9月， 面对泉州市新一轮严峻的防疫形势，福兴妇产先后派出三批次医护人员增援洛江区核酸采样工作，在三十多度的高温天气下“全副武装”战斗在一线，共同抗疫，筑牢疫情防控屏障。院内的日常疫情防控措施也不断升级，全院工作人员每周进行2次核酸检测，“一室一医一患”、“一床一陪护”、公共区域高频消毒等举措，保障医护人员健康，保障孕产妇安全就诊。

2021年5月，洛江区启动2021年妇女病普查公益行动，福兴妇产医院自2018年起连续四年成为指定集中筛查单位，为洛江区近1.5万名育龄女性开展免费"两癌"及妇科病普查，免除费用总计450万元。普查之外，还开展公益活动和讲座近100场。自2018年获批成为宫颈癌疫苗接种单位，2019年4月首针九价宫颈癌疫苗在福兴妇产接种成功，3年多来，福兴妇产已为数千名女性朋友成功接种HPV疫苗，守护女性宫颈健康。

2021年5月9日，福兴妇产医院顺利完成首例副乳切除术，填补了乳腺肿瘤切除手术业务的空白。阴式全子宫切除术+阴道纵膈成形术，腹腔镜下子宫腺肌瘤切除术+右侧输卵管系膜囊肿摘除术+子宫黏膜下肌瘤摘除术等多例疑难手术，广受患者和家属的好评。与此同时，福兴妇产伫足关注女性产后生理与心理健康，2021年引进产后纤体瘦身及私密年轻化等项目，给产后妈妈专业的由内到外的身体恢复。

2021年，福兴妇产医院举办大型孕教活动、月子餐品鉴会、门诊妈妈班活动数十场，寓教于乐，邀请母婴护理师、营养师、IAIM国际婴儿抚触协会讲师产后修复专家、中医养生专家、儿科医师、家庭教育指导师等，为准爸妈们进行现场讲解和答疑。传播优生优育优教理念，丰富孕妈孕期生活，让广大孕妈尽享孕期健康美妙时光!